Курс «Основы нутрициологии», 648 часов

Курс от медицинского учебного центра.
Доказательный подход.
Сопровождение и проверка.

от 15 000
рассрочка от 1250₽/12 мес
4 месяца
Диплом или сертификат
Заочно (дистанционно)

Автор курса — Максим Александрович Сычев, к.м.н.
Кандидат медицинских наук, нутрициолог, специалист по anti-age и превентивной медицине, заслуженный работник науки и образования.
Автор 50+ научных работ, эксперт с 17-летним опытом в области здорового питания.


от 70 000 ₽/мес
на 59%
Почему стоит учиться на нутрициолога

- можно работать из любой точки, в т.ч. за границей;
- самостоятельно определяете уровень нагрузки;
- доход не имеет ограничений;
- график работы легко подстроить под привычный образ жизни.
Часовая онлайн-консультация нутрициолога:
- в Москве от 8000 ₽
- в регионах от 3000 ₽
Подготовка комплексной программы питания от нутрициолога:
- в Москве от 15000 ₽
- в регионах от 8000 ₽

Часовая онлайн-консультация:
- в Москве от 8000 ₽
- в регионах от 3000 ₽
Подготовка комплексной программы:
- в Москве от 15000 ₽
- в регионах от 8000 ₽
Займите ведущую позицию в области нутрициологии, выбрав наш курс, разработанный медицинским образовательным центром. Аккредитация программ Министерством Здравоохранения России обеспечивает высокий уровень обучения, а глубокие знания от кандидатов медицинских наук помогут сформировать успешную карьеру в данной сфере.
Получите все необходимые знания в области нутрициологии!
Кому подойдет курс

Людям, интересующимся здоровым питанием
Узнайте, как здоровье зависит от нутриентов. Составляйте персональные рационы людям, опираясь на полученные знания

Специалистам фитнес-индустрии и косметологии
С помощью программы получится сделать тренировки успешнее, физическую форму лучше, а спортивные результаты выше

Врачам, диетологам и медицинским работникам
Слушатели курса получат актуальные подходы нутрициологии и клинические показатели, что дает возможность составлять людям индивидуальный рацион
Кто может обучаться?

Образовательная программа по основам нутрициологии доступна слушателям, у которых есть высшее или среднее профессиональное образование (по любой специальности).
Курс также доступен и тем, кто не имеет квалификации или не может её подтвердить. В таком случае выдается Сертификат.

Чему Вы научитесь на курсе
Вы можете выбрать для себя подходящий вариант развития карьеры, среди которых:
- вести консультации вживую и онлайн;
- устроиться на работу в фитнес-центр, специализированную клинику или госучреждение;
- организовать собственный центр консультирования;
- сформировать собственное комьюнити в социальных сетях;
- организовать сервис доставки здорового питания;
- разработать собственную программу для здорового образа жизни;
- стать спикером;
- иные варианты.
- психологические причины проблем с весом;
- сомнология;
- психология общения с клиентом;
- блок по эффективным коммуникациям и продажам.
Программа обучения

Курс «Основы нутрициологии» состоит из лекций, таблиц, диаграмм, чек-листов. Материалы подаются в удобных форматах — видеолекций, практических заданий.
Программа состоит из модулей, каждый из которых завершается обязательным тестированием. Доступ к следующему блоку открывается только после успешного прохождения теста. Также после каждого модуля предлагается практическое задание (в зависимости от выбранного тарифа) на закрепление навыков.
Рекомендовано выделять на обучение 7 — 10 часов в неделю. Это позволит комфортно осваивать учебные материалы и выполнять задания для закрепления.

Тест-драйв курса

Мы рады представить вам тест-драйв программы Основы-нутрициологии, благодаря которому сможете познакомиться с некоторыми лекциями и узнать больше о нашей системе обучения, уровне сложности материалов и формате представления информации.
Для прохождения тест-драйва программы по основам нутрициологии нажмите на кнопку ниже, заполните заявку и согласие, и вам будет открыт доступ на 3 часа.

Учебный план
Модуль 1. Введение в профессию
- Нутрициолог. Компетенции специалиста и зоны ответственности.
- Нормативно-правовое обоснование деятельности в Российской Федерации. Питание и качество жизни.
Модуль 2. Введение в нутрициологию
- Понятие о питании. Система питания. Теории питания. Режим питания. Оценка питания.
Модуль 3. Анатомия пищеварительной системы
Модуль 4. Энергетическая, пищевая и биологическая ценность
питания. Физиология питания и пищеварения
4.1. Физиология питания
4.1.1. Макронутриенты (белки, жиры, углеводы). Обмен
белков, жиров и углеводов.
4.1.2. Микронутриенты (витамины, минеральные
вещества). Абсорбция и метаболизм.
4.1.3. Водно-электролитный обмен и состав тела.
4.1.4. Защитные компоненты пищевых продуктов.
4.1.5. Понятие о неблагоприятно влияющих на организм
компонентах пищи.
4.2. Физиология пищеварения
4.2.1. Функции системы пищеварения
4.2.2. Типы пищеварения
4.2.3. Регуляция функций пищеварительной системы
4.2.4. Закономерности деятельности пищеварительной
системы
4.2.5. Всасывание. Регуляция всасывания.
4.2.6. Моторика и секреция в пищеварительном тракте.
4.2.7. Пищеварение в различных отделах
пищеварительного тракта.
Модуль 5. Патофизиология пищеварения
Модуль 6. Анатомия и физиология эндокринной системы.
Эндокринные факторы физиологии пищеварения.
Модуль 7. Основной и общий обмен
7.1. Энергетическая ценность продуктов питания
7.2. Биоэнергетика
7.3. Методы оценки энергозатрат
7.4. Основной обмен
7.5. Общий обмен
7.6. Идеальная масса тела
7.7. Оценка питательного статуса и определение потребности
в нутритивной поддержке.
Модуль 8. Пищевая ценность и безопасность пищевых продуктов.
8.1. Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов
8.2. Гигиеническая оценка качества и безопасности
продуктов растительного происхождения
8.3. Гигиеническая оценка качества и безопасности
продуктов животного происхождения
8.4. Консервированные продукты
8.5. Обогащенные продукты
8.6. Функциональные пищевые продукты
8.7. Биологически активные добавки к пище
8.8. Гигиенические подходы к формированию рационального
ежедневного продуктового набора
Модуль 9. Практическая работа — на тарифе Базовый и Расширенный
Использование метода комплексной антропометрии для оценки
физического развития и пищевого статуса здорового человека,
оценка индивидуального потребления пищи.
Модуль 10. Принципы рационального питания
10.1. Структура питания населения в Российской Федерации
10.2. Принципы сбалансированного питания (пищевая
пирамида)
10.3. Оценка состояния питания различных групп населения
Модуль 11. Питание беременных и кормящих
11.1. Питание женщины во время беременности и кормления
грудью
11.2. Питание кормящей женщины
11.3. Клетчатка и её значение
11.4. Принципы естественного вскармливания
11.5. Лактация, особенности молозива и зрелого молока
11.6. Вскармливание новорожденных в первые 7–10 дней жизни
11.7. Гипогалактия
Модуль 12. Питание здорового ребенка
12.1. Естественное вскармливание
12.2. Искусственное и смешанное вскармливание
12.3. Организация прикорма
12.4. Организация питания детей старше года
12.5. Питание детей и подростков
Модуль 13. Питание людей старшего возраста
13.1. Роль питания в предотвращении старения
13.2. Физиологические изменения в пожилом и старческом
возрасте
13.3. Питание и прием лекарственных препаратов
13.4. Оценка питания п пожилом и старческом возрасте.
Коррекция питания.
Модуль 14. Питание спортсменов
14.1. Энергозатраты спортсмена
14.2. Коррекция питания спортсменов
14.3. Нутритивный статус и пищевое поведение спортсмена
14.4. Значение белков, жиров и углеводов в питании
спортсменов
14.5. Витамины и минеральные вещества в питании
спортсменов
14.6. Биоимпедансный анализ состава тела в спорте.
Биоимпедансные измерения регионов тела. Изменения
импедансных значений регионов тела при силовых нагрузках.
Нормальные значения параметров состава тела для различных
видов спорта. Сезонные и внутрисезонные изменения
14.7. Применение нутритивно-метаболических средств
контроля и поддержания массы тела и липидного профиля
крови
Модуль 15. Концепции питания
15.1. Углеводные диеты (вегетарианство, сыроедение)
15.2. Белковые диеты (диета Дюкана, японская диета и др.)
15.3. Белково-жировые диеты (диета американских астронавтов,
диета доктора Аткинса, очковая диета, кремлевская диета)
15.4. Раздельное питание
15.5. Питание на основе религиозных традиций
Модуль 16. Консультирование в нутрициологии — на тарифе Базовый и Расширенный
16.1. Первичная консультация.
16.2. Налаживание межличностной коммуникации.
16.3. Невербальные способы коммуникации.
16.4. Активное слушание клиента как способ налаживания межличностной коммуникации.
16.5. Взаимодействие нутрициолога с клиентом.
16.6. Классификация клиентов.
16.7. Виды отношений между клиентом и нутрициологом.
16.8. Диагностика состояния клиента.
Модуль 17. Использование инструментальных методов при формировании терапевтической стратегии — на тарифе Базовый и Расширенный
17.1. Биоимпедансометрия.
17.2. Пищевой дневник.
17.3. Онлайн-калькулятор.
17.4. Разработка терапевтической стратегии.
Модуль 18. Биопсихосоциальная модель лишнего веса (по версии
Всемирной организации здравоохранения — ВОЗ) — на тарифе Базовый и Расширенный
18.1. Биопсихосоциальная модель (по данным ВОЗ) Биологические причины лишнего веса.
18.2. Социальные причины лишнего веса.
18.3. Психологические причины. Нереализованные потребности.
18.4. Непрожитые эмоции.
18.5. Стресс.
Модуль 19. Понятие «пищевое поведение». Виды нарушений
пищевого поведения — на тарифе Базовый и Расширенный
19.1. Виды нарушения пищевого поведения. Экстернальное поведение.
19.2. Виды нарушений пищевого поведения. Ограничительное и эмоциогенное ПП.
Модуль 20. Основы сомнологии — на тарифе Расширенный
20.1. Что такое сон
20.1.1. Зачем нужен сон, какие функции выполняет.
Структура сна.
20.1.2. Сколько нужно спать. Как определить
персональную норму сна.
20.1.3. Во сколько вставать и ложиться. Совы и
жаворонки.
20.1.4. Общегигиенические рекомендации по улучшению
сна, которые помогут здоровым людям.
20.2. Питание и сон
20.2.1. Кофеин и сон. Как безопасно употреблять кофеин
без вреда для сна.
20.2.2. Что можно и что нельзя есть, чтобы лучше
спать.
20.2.3. Взаимосвязь нарушений сна с прибавкой массы
тела (апноэ сна, недосыпание, нарколепсия). Влияние
продолжительности и качества сна на обмен веществ и
нормализацию веса.
Модуль 21. Эффективные коммуникации и продажи — на тарифе
Расширенный
21.1. Эффективная коммуникация
21.2. Самопрезентация
21.3. Структура информационного сообщения
21.4. Проведение диагностики (консультации) пациента
21.5. Деловой и речевой этикет
Модуль 22. Нутриционная недостаточность в 21 веке — на
тарифе Расширенный
Итоговая аттестация — на тарифе Базовый и Расширенный
Преподаватели Центра НМО

Черкасова София
преподаватель по сомнологии
- врач-терапевт, сомнолог
- кандидат мед.наук
- член Российского общества сомнологов
- автор книги «Как победить бессонницу. Здоровый сон за 6 недель»
- эксперт в СМИ, на радио и ТВ

Сычев Максим
преподаватель по нутрициологии
- кандидат медицинских наук
- профессор Российской Академии Естествознания
- заслуженный работник науки и образования
- врач по гигиене питания
- врач превентивной и персонализированной медицины
- член Ассоциации Междисциплинарной медицины

Егорова Марина
преподаватель по психокоррекции
- практикующий психолог
- НЛП-практик, гипнотерапевт
- специалист по коррекции нарушений пищевого поведения
- спортивный нутрициолог
- выпускник Европейского института диетологии
- химик-биолог

Круц Леонид
преподаватель по продвижению
- тренер по ораторскому мастерству и эффективным коммуникациям
- тренер по продажам
- автор книги «Во весь голос»
- более 20 лет на сцене
- посетил более 150 городов с тренингами по продажам и переговорам
Выдаваемые документы
После успешного прохождения программы выдаётся
диплом по дополнительной профессиональной программе «Основы нутрициологии» с внесением данных в Федеральный реестр сведений о документах об образовании
(ФИС ФРДО).
Диплом о профессиональной переподготовке в области нутрициологии
может дать преимущество при трудоустройстве в сфере здорового
питания перед конкурентами, а также позволить начать карьеру
частного практикующего нутрициолога с экспертными знаниями в
области питания и здорового образа жизни. Получение диплома
нутрициолога также может помочь улучшить квалификацию для уже
работающих специалистов в этой области и расширить возможности
карьерного роста.
Если не получается подтвердить квалификацию, необходимую для
получения диплома, то выдается сертификат о прохождении курса.
Лицензия на образовательную деятельность № Л035-01298-77/00183324,
выдана Департаментом образования и науки города Москвы.
Как проходит обучение
Обучение основам нутрициологии проводится в заочной форме.
Благодаря дистанционному формату, слушатели получают возможность учиться комфортно, в привычном для себя режиме. Совмещайте обучение с работой, семьей, хобби – курсы не помешают сложившемуся образу жизни. Общение с преподавателями происходит посредством образовательной платформы и/или в мессенджере (зависит от тарифа). Онлайн-формат обучения дает возможность учиться из любой точки мира.
Изучаете материалы
Каждый модуль содержит видеолекции от преподавателей и методические материалы
Выполняете задания
Вас ждут домашние задания для усвоения материала и приобретения практических навыков (зависит от тарифа)
Работаете с кураторами
Получаете обратную связь и поддержку по заданиям, общаетесь через мессенджер
с куратором (зависит от тарифа)
Проходите тест
В конце обучения проходите итоговую аттестацию по пройденному материалу (зависит от тарифа)
Выберите свой тариф и станьте нутрициологом
Тариф
САМОСТОЯТЕЛЬНЫЙ
15000 ₽

Т-Банк от 1 250р/мес
Самостоятельное изучение
6 месяцев доступа к материалам
Входит в тариф:
Базовый набор
15 модулей, в т.ч.:
- личный кабинет 24/7;
- возможность проходить обучение с любого устройства;
Публичная оферта для тарифа самостоятельный
Тариф
БАЗОВЫЙ
45000 ₽

Т-Банк от 3 750р/мес
С сопровождением преподавателя
12 месяцев доступа к материалам
Входит в тариф:
Базовый набор
19 модулей, в т.ч.:
- личный кабинет 24/7;
- возможность проходить обучение с любого устройства;
- чат с менеджером в мессенджере;
- практические домашние задания и тесты;
- проверка домашних заданий преподавателем;
- итоговое тестирование;
- диплом о профессиональной переподготовке;
- печатное пособие со справочными таблицами для ежедневной работы нутрициолога, направляемое курьерской службой или Почтой России;
- дополнительные модули по психологии пищевого поведения и консультированию.
Тариф
РАСШИРЕННЫЙ
52000 ₽

Т-Банк от 4 333р/мес
С сопровождением преподавателя
12 месяцев доступа к материалам
Входит в тариф:
Все, что в тарифе «Базовый»
- чат с преподавателем в мессенджере
+ 3 дополнительных модуля:
- сомнология;
- нутриционная недостаточность в XXI в.;
- эффективные коммуникации и продажи.
Доступ к профессиональному сервису Nutrilogic – в подарок каждому студенту!
У вас будет уникальный инструмент для работы с клиентами – система Nutrilogic для автоматизированного составления рационов и оптимизации питания.
С Nutrilogic вы сможете:
- быстро составлять индивидуальные рационы питания;
- анализировать баланс БЖУ, витаминов и минералов;
- работать с клиентами на профессиональном уровне – уже во время учёбы!
Почему стоит учиться у нас
Блок по самопрезентации и продажам
Эффективные инструменты по продвижению личного бренда
Выгода от государства
Сможете вернуть налоговый вычет в размере 13%. Предоставим договор и лицензию
Беспроцентная рассрочка
Курс можно оплатить частями (до 12 месяцев)
Отзывы о Центр НМО


Отзывы, оставленные на сайте
Часто задаваемые вопросы
Мы постарались организовать обучение максимально удобно:
- вам предоставляется доступ в личный кабинет;
- обучающие модули открываются еженедельно в соответствии с программой курса;
- видеолекции и другие материалы можно изучать в любое удобное для вас время;
- куратор находится на связи с вами.
Нагрузка составляет примерно 7 — 10 часов в неделю.
В ходе обучения используются следующие сервисы:
- личный кабинет на нашей обучающей платформе с материалами курса — открывается в любом браузере с любого устройства;
- WhatsApp – мессенджер, в котором проходит общение слушателя, преподавателя и куратора.
Теоретическая часть – видеолекции, материалы для чтения, презентации, доступ в крупнейшую в РФ электронную библиотеку медицинских знаний, списки рекомендуемой литературы.
Практическая часть – тесты, типовые ситуационные задачи, практические задания, дипломный проект.
Да, рассрочку можно оформить на 3, 6, 10 или 12 месяцев. Подробности можно уточнить у менеджера
Да, конечно! Ведь нутрициолог — это консультант по питанию, а не врач. Какая-либо специальная предварительная подготовка для обучения на нутрициолога не требуется.
Медицинское образование является приятным бонусом — вам будет проще осваивать некоторые модули курса нутрициолога.
В нашем курсе нутрициолога есть специальный блок по работе в социальных сетях и продажам — вы получите инструменты для самостоятельной работы и развитию личного бренда.
Да, можете. В таком случае по завершении курса вам будет выдан сертификат.
Да, по согласованию с учебным центром можно освоить программу по индивидуальному сокращенному графику.